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激ウマ!肉まん

久しぶりの書き込みです。今回は、手作り肉まん中国製の冷凍食品に殺虫剤が混入の騒動がテレビで報道されていますが、我が家はまったく関係なし。まず、冷凍食品はまったく買わない。もちろん、夕食は、手作りのものばかり。おやつもほとんど手作り。
今日のおやつは、肉まん。
材料は、普通、豚肉を使いますが、今回は、鶏肉。ミンチも家にあるフードプロセッサーを使って作ります。肉まんの皮も、フードプロセッサーを使って、強力粉、薄力粉からの手作り。友達と一緒に、包んで、大きなお鍋で蒸して、12個も作りました。
いやー、本当に激ウマ!これ食べたら、コンビニの肉まん、食べれません。材料費も安いし、なんたって美味しくて安全!
子供たちも保育園から帰ってきて、喜んで食べてました。


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